元旦、春节将至，提着蛋奶米油走亲串门，是中国人的过年传统习俗，而最近火出圈的彭岁岁亚麻籽二酯油成为了某些电商平台的年货节购物新宠，很多人不再局限于购买传统的豆油、花生油、调和油，而是将目光转向了具有调节血脂的功能性食用油。
很火很火还有专利的新型食用油
据介绍，彭岁岁与国家985重点大学西北农林科技大学共同组建了“功能性油脂研发”校企联合研究中心，并联合研发的甘油二酯食用油，已经获得了二酯油的全套技术专利，并拥有国家认证的专利证书。同时，该产品还收获了中国粮油学会的科学技术奖一等奖，这在业内算是一个非常高规格的奖项认可。那么，这个甘油二酯食用油到底是什么品种的油？凭啥就这么火呢？近期采访了彭岁岁品牌方的一位负责人，对产品的特点进行了了解。
据介绍，彭岁岁甘油二酯食用油是以亚麻籽为基底的新型食用油，其核心秘密在“二酯”这个概念上。
传统食用油中98%的成分为甘油三酯，也就是俗称的脂肪。中国家庭常用的烹饪方式，会导致甘油三酯大量摄入，变成脂肪囤积在人身体的各个器官之中。日积月累，易产生体重超标、体检超标，进而引发高血脂、高血糖、高血压和心脑血管疾病。所以，许多注重健康的中国家庭在日常饮食中十分受限，做饭用油都是小心翼翼，生怕摄入多了指标又高了。日常饮食不光是不能吃油腻荤腥、大鱼大肉，饭菜里更是少油少盐，味道寡淡。一到新年聚餐，想吃又没法吃，实在是最煎熬的时刻。
那如何做到既要照顾到全家人的健康，还要考虑到口味均衡呢？彭岁岁家的二酯油一定是个不二之选。为什么这么说呢？
必入理由1：正常饮食更健康
作为全球认可的“健康油品”，二酯食用油已经被中国卫生部和美国FDA认定为安全油脂，这些都是对产品安全性的有力证明，也是对产品质量和研发实力的极高认可，更是消费者选择产品的有力保障。
“从口感和性状上来说，甘油二酯和甘油三酯其实并没有任何区别，普通的食用油里面也有甘油二酯，但含量一般只有2%。”彭岁岁的一名工作人员告诉，全球100多家权 威机构的研究结果显示，普通的食用油中，甘油二酯的含量如果超过27.3%，即对人体会产生积极作用。
彭岁岁二酯食用油采用生物酶提取法，将食用油中的甘油三酯转化为甘油二酯，DAG含量高达50%，实现了正常饮食下的甘油三酯脂肪摄入减少一半。三高（高血脂、高血糖、高血压）患者因此实现了三餐不忌口，大鱼大肉放心吃，正常饮食不受限。再配合彭岁岁二酯油中亚麻酸、EPA、DHA等有益物质，每日为健康体质保驾护航。
必入理由2：促销价格更实惠
不仅口感好，还能降血脂？？那岂不是怎么吃都不胖了？彭岁岁家二酯食用油，不仅让三高人群和心脑血管病患者人群收益，对于希望在过年期间，能够大吃大喝，却又做不到忌口，还不想长肉的人群也是非常友好的。
最近彭岁岁品牌方正在做新年品宣大促，日常超市价199元一瓶的亚麻籽二酯食用油，活动期间在抖音、淘宝等电商平台推出了488元6瓶装的钜惠组合。囤货自用或是新年走亲访友送健康，都是非常好的选择。
必入理由3：良心国货更放心
据悉，“彭岁岁”作为国家高新技术企业——今朝食品科技旗下品牌，始终遵循“年年岁岁，健康相伴”的品牌发展定位，致力于通过科学、健康的饮食产品提升国人健康水平。
彭岁岁将传统食用油的滋味与现代营养学的理念完美结合，提供了一个全新的健康食用油选择。充分应用甘油二酯的先进技术，让家庭饮食更健康，更美好。选择彭岁岁，就是选择健康、选择美好生活。未来，彭岁岁将奉献更多的健康好油，给到更多的中国家庭，助力全民健康的持续提升。
