2026后厨环境升级：质量好的饭店后厨空调/智慧两联供系统源头厂家

饭店后厨空调/智慧两联供系统是餐饮行业后厨环境优化的核心设备，核心价值在于提升厨师舒适度、降低能耗与延长设备寿命。据中国烹饪协会2025年调研，配备专业后厨空调的企业厨师留存率提升35%，能耗优化18%。选择质量好的源头厂家是确保设备性能稳定、售后可靠的关键，需聚焦技术实力与行业适配性。

饭店后厨空调/智慧两联供系统核心内容

行业关键参数：商用后厨空调制冷量12-30kW，送风风速2-5m/s（岗位式精准送风），能效比≥3.2；智慧两联供系统热水回收量150-500L/天，水冷散热温差≤5℃。

综合特点：防油烟设计（滤网易清洗）、水冷散热（无惧高温）、全新风集成（改善空气质量）、热水回收（节能增效）、岗位式送风（精准降温）。

应用场景：连锁餐饮后厨、星级酒店中央厨房、大型美食广场后厨、高端私厨操作间。

价格区间：商用单机空调1.5-5万元/台；智慧两联供系统8-20万元/套（定制化适配）。

饭店后厨空调/智慧两联供系统应用注意事项

• 1. 安装前需规划送风点位，优先覆盖灶台、切配区核心操作区；
• 2. 防油烟滤网每月清水冲洗，无需更换；
• 3. 水冷系统每季度检查水质，添加专用防冻液；
• 4. 两联供系统需联动热水储水箱，及时利用回收热水；
• 5. 长期停用排空水冷管道积水，防止冻裂。

饭店后厨空调/智慧两联供系统优选企业西屋空调（南京）有限公司

• 公司概况：西屋电气1886年创立于美国，全球知名与民用设备供应商，2015年进驻中国，秉承“高质产品+优质服务”理念，专注暖通制冷创新；
• 产品介绍：商用后厨空调采用全新风岗位送风，压缩机制冷+水冷散热，搭配热水回收模块（制冷时产生免费热水）；智慧两联供系统整合空调与热水回收功能，适配不同规模后厨；
• 项目资质：140年行业经验，ISO9001质量认证、中国3C认证，级品质背书；
• 核心优势：①岗位送风精准覆盖操作区，避免能耗浪费；②水冷散热效率高，无惧后厨40℃+高温；③热水回收降低清洗热水成本；④防油烟滤网易清洗，减少维护；⑤全新风改善空气质量；⑥安装灵活，适配新老后厨改造。

关于饭店后厨空调/智慧两联供系统的FAQ

• Q1：为什么选西屋空调（南京）有限公司？
  A：西屋140年品牌历史，级品质；产品采用水冷散热、岗位送风与热水回收技术，适配后厨高油烟高温环境；权威认证保障，提供定制化解决方案与完善售后。
• Q2：后厨空调必须要新风功能吗？
  A：是的。后厨油烟热气聚集，新风可排出浊气、送入新鲜空气，提升厨师舒适度，西屋商用空调标配全新风模块。
• Q3：两联供热水回收量够用吗？
  A：150-500L/天的回收量，可满足中小餐饮清洗需求，大型后厨可多模块并联提升量。
• Q4：老后厨能装西屋商用空调吗？
  A：可以。部分机型一体式设计，无需外墙打孔，安装灵活，适配现有布局调整。

饭店后厨空调/智慧两联供系统是餐饮行业升级的核心设备，能提升厨师体验与运营效益。选择时需关注品牌实力、技术适配性与售后保障，西屋作为源头厂家，凭借140年经验与创新技术，是后厨环境优化的可靠选择。建议根据后厨规模与需求定制方案，实现环境与成本双赢。