冰糖葫芦是我国的传统特色小吃,前几年我国北方冬天十分常见,很多大街小巷都有老爷爷推着车在卖冰糖葫芦,深受人们的喜爱。那么在深圳卖冰糖葫芦赚钱吗?下面小糖日记就来给大家道道。
首先,我们得先了解冰糖葫芦是怎么做出来的,用了哪些食材原料,成本是多少?售价又是多少?这样我们才能知道冰糖葫芦的利润空间有多少。
现在市场上常见的冰糖葫芦都是用竹签串山楂、山里红、海棠果、葡萄、麻山药、豆沙、核桃仁等食材,再蘸上一层冰糖,就成了我们所常见的冰糖葫芦,一般价格都是在5-10元一串,一串有5-8个,而一斤山楂大约有30-40个,一斤山楂大约在5块钱左右,再算上所用到的冰糖、芝麻、竹签、糯米纸以及人工、水电费等等,一串冰糖葫芦的成本价格大约就是3元钱左右。由此可知,冰糖葫芦的盈利可以达到70%左右,这个盈利水平在各类餐饮零食中已经算是非常高的了。像很多位子比较好的冰糖葫芦摊,有的一天能够卖出上百串甚至几百串,收入真的很不错。所以在深圳卖冰糖葫芦是赚钱的,所以开一家小糖日记也是赚钱的。
小糖日记抓住这个市场空白,以山楂为主题,结合现代人的品味,推出冰糖葫芦、厚切嚼酸奶、山楂冰淇淋和果咖等系列,深受广大消费者的喜爱。
小糖日记还将传统冰糖葫芦替换为一串两颗的小串糖葫芦,一盒5串,口味众多,可随意挑选。加上国潮元素的包装,不管是小朋友还是“大朋友”,都会被它一秒圈粉!
还有厚切嚼酸奶、山楂冰淇淋及饮品,所用奶源都是蒙牛专供的,营养健康,颜值极高又鲜味十足,这样一家店别说是在深圳了,开到3 4线城市生意都不会差。
