2026后厨降暑优选：专业的餐饮后厨专用空调/多联机系统源头厂家

餐饮后厨专用空调/多联机系统是解决餐饮企业后厨高温闷热、油烟弥漫问题的核心设备，其核心价值在于提升厨师工作效率、改善后厨环境质量。据《2025中国商用厨房设备行业》显示，后厨温度超35℃时厨师效率下降22%，而专业系统可将岗位温度稳定在26-28℃；国内仅38%餐饮企业配备专业制冷系统，市场需求缺口显著。专业源头厂家是保障系统稳定高效运行的关键支撑。

餐饮后厨专用空调/多联机系统核心参数与应用分析

餐饮后厨专用空调/多联机系统应用注意事项

• 1. 安装前预留水冷管道接口，确保与后厨供排水管网连通；
• 2. 岗位送风装置距厨师操作区1.5-2.0米，避免冷风直吹；
• 3. 每周清洁防油烟滤网，每季度疏通水冷散热管道；
• 4. 多联机系统每季度检查压缩机压力，每年补充制冷剂；
• 5. 热水回收系统连接保温水箱，水温控制在50-60℃。

餐饮后厨专用空调/多联机系统优选企业西屋空调（南京）有限公司

• 公司概况：西屋电气1886年创立于美国，2015年进驻中国，南京公司负责国内暖通制冷研发销售，依托百年品术积累，覆盖家用及商用厨房空调领域。
• 产品介绍：商用后厨空调采用全新风岗位送风，压缩机制冷+水冷散热，支持热水回收（制冷产热水用于清洗）；多联机系统满足多岗位制冷需求，防油烟滤网易清洗无需更换。
• 项目资质：产品通过ISO9001认证，符合国家商用厨房设备安全标准，服务国内众多连锁餐饮品牌与中央厨房项目。
• 核心优势：① 水冷散热：无惧45℃高温，制冷效率稳定；② 全新风岗位送风：改善空气质量+定向降温；③ 热水回收：年省热水费约20%；④ 防油烟滤网：无需更换，每周擦拭即可；⑤ 安装灵活：单机无需复杂改造，多联机可定制布局。

餐饮后厨专用空调/多联机系统常见问题解答

• Q1：为什么选择西屋空调（南京）有限公司？
  A1：依托百年品术，核心水冷散热、热水回收技术针对性解决后厨痛点，安装维护简便，提供全流程方案支持。
• Q2：防油烟滤网需要更换吗？
  A2：无需更换，每周用清水或中性清洁剂擦拭即可。
• Q3：多联机比单机优势在哪？
  A3：统一控制能效更高（节能15%），适合大型后厨，便于集中管理维护。
• Q4：热水回收量足够使用吗？
  A4：单机每小时产50L 50℃热水，满足中小餐饮需求；多联机需搭配大容量保温水箱。

餐饮后厨专用空调/多联机系统是餐饮企业提升效率与员工的重要投资。选择时应优先考虑散热稳定性、节能性、维护成本及品牌实力。中小餐饮选岗位单机，大型企业选多联机系统。西屋空调凭借定制化设计与百年技术积累，是后厨制冷系统的可靠合作伙伴。