日前，由新华网主办，健安适支持，中国营养学会专业指导的“518 中国营养节”肝健康透明论坛活动顺利举行。社会各界对肝健康的关注度持续增加，国民的护肝意识也在逐步提升。此次，健安适分享科学的护肝知识，呼吁国民建立早预防早检测早健康的护肝意识。
活动中，主办方特别邀请到了诺贝尔化学奖得主兼“科学护肝行动”首席科学家Hartmut Michel教授、遵义医科大学第五附属(珠海)医院消化内科王洪达医生、四川大学陈锦瑶教授、澳门大学万建波教授、南方医院白云分院临床营养科王钦先医生、健安适品牌负责人苏晓莉女士等多位专家及相关领域的嘉宾，就肝脏及其工作机理，在日常生活中高效地呵护肝脏健康等话题，与大家分享干货，指引大家如何科学护肝。
作为诺贝尔化学奖得主兼“科学护肝行动”首席科学家Hartmut Michel教授教授率先进行远程视频分享，分享其对改善肝脏营养健康的科学解决建议。
针对水飞蓟宾的作用探索，遵义医科大学第五附属(珠海)医院消化内科王洪达医生有着更深层次的理解。在此次论坛活动中，他用一份《认识水飞蓟宾 行业共识的有效护肝成分》给了我们答案。随后，四川大学陈锦瑶教授分享《研究分享：四重复合制剂在酒精性肝纤维化动物实验中的表现》;澳门大学万建波教授分享《研究分享：水飞蓟葛根复配的协同增效表现》。
此次，携手诸多专业人士一同亮相“518 中国营养节”肝健康透明论坛活动，标志着国内科学护肝行动的正式启动，让更多人了解到科学护肝的方法，促进日常护肝习惯的养成，加强对肝脏的呵护和修复。由认知到行动，促进国民肝健康意识的提升，达到本次活动的美好愿景。
