近期，第四届中非经贸博览会在长沙国际会议中心圆满落幕。作为中非经贸合作的重要平台，本届博览会汇聚了来自中国与非洲各国的企业代表，共同探索合作新机遇。其中，劲仔食品展位前人头攒动。来自万里之外肯尼亚的野生深海鳀鱼，经香、辣、劲、爽的湖湘工艺淬炼，化身风味零食亮相博览会。这场跨越山海的产业协作，不仅为全球消费者带来了“香辣劲爽”的味觉体验，更勾勒出中非经贸合作向深层次、高质量发展的新图景。
跨洋合作，破解资源与产业对接难题
肯尼亚绵延的海岸线孕育了纯净海域中的鳀鱼资源，但长期受制于技术短板与产业链缺失，当地渔业潜力未能充分释放。2018年，劲仔食品响应“一带一路”倡议，在肯尼亚投资建设水产品初加工基地，开启中非渔业合作新篇章。通过整合当地渔民资源、规范捕捞流程，劲仔食品不仅为肯尼亚渔民提供了稳定收入，更将品质卓越的野生鳀鱼引入中国及全球市场。
2023年6月，首批肯尼亚野生深海鳀鱼成功运抵长沙，打破非洲野生水产品对华出口“零纪录”。此后，每年数以百吨计的鳀鱼跨越重洋，成为劲仔食品畅销全球的核心原料。今年4月，50吨深海鳀鱼再度抵湘，印证了中非贸易合作的持续深化。
技术赋能，“授人以渔”培育本土力量
在推动贸易往来的同时，劲仔食品将“中国经验”转化为非洲产能升级的动能。2021年，肯尼亚项目获批成为该国首个水产品质量检测与生产管理培训基地，系统性输出从原料筛选到加工工艺的全流程标准。通过“理论+实操”的带教模式，数百名当地员工成长为技术骨干，肯尼亚水产品加工产业由此迈入标准化时代。
中国驻肯尼亚大使馆授予劲仔团队“2022年度驻肯机构公共外交工作优秀团队”称号，表彰其在产业扶贫与人才培养中的贡献。
“《中非人才培养合作计划》发布后，公司随即组织了专业品控团队支援肯尼亚项目，既实现了控制前置又保证了原料鱼质量，又在当地培养了相关技术人才。”劲仔食品董事长周劲松强调：公司坚持“授人以渔”，不断加强当地蓝色经济领域专业人才培养。
全球布局，“Jin's劲仔”品牌闪耀国际市场
依托中非合作夯实原料基础，劲仔食品的国际化战略全面提速。旗下深海鳀鱼、鹌鹑蛋、豆干、魔芋等产品已远销美国、日本、新加坡等全球约40个国家和地区。为深耕国际市场，公司推出海外专属品牌“Jin's劲仔”，并在产品研发（针对区域口味定制）、包装设计（融入国际元素）、营销推广（借力跨境电商及国际展会）等多维度持续创新，成效显著——去年海外营收同比大幅增长90%。
周劲松董事长表示，中非经贸博览会为我们提供了展示成果、拓展合作的宝贵平台。未来，劲仔食品将秉持合作共赢理念，深化对非合作，持续推进全球化布局，让中国食品企业的风采闪耀世界市场。
