清远英德始终将食品安全作为的核心，构建起全方位、全链条的食品处理安全保障体系，让市民吃得安心、放心。
在源头把控上，英德严格监管农产品种植养殖环节，推广标准化生产，从农田到餐桌的每一环节都建立台账记录，确保食材“来可溯、去可追”。同时，当地引入智慧化监管平台，对食品生产加工企业实行实时监控，通过大数据分析风险点，及时预警处置，让监管更精准、更高效。
在终端保障上，英德强化市场流通环节的抽检力度，重点检测农药残留、重金属等关键指标，检测结果向社会公开。此外，还定期开展食品安全培训，提升从业人员责任意识，从“人防”与“技防”双管齐下，筑牢安全防线。
从源头严防到过程严管，再到风险严控，英德以扎实的举措守护着市民“舌尖上的安全”，让每一份食品都带着放心与安心。