中国饮食文化源远流长,博大精深,经过长期的演变自成体系,具有鲜明的地方风味特色,细分为八大菜系。而论做鸡,粤菜当名列前茅,做法多样,美味十足。最受广东人欢迎的当属盐焗鸡,作为客家招牌菜之一,这道美食同样闻名全中国。

 

 

盐焗鸡是客家名菜,常用于宴席,素有“无鸡不成筵”、“逢客必出鸡”的说法。客家人的酒席上,头一道菜必是鸡。鸡在客家菜里有着“无鸡不清”的说法,制作和选料无不遵从食材的特点,保持原汁原味。因其特有的鲜美和制作工艺,《舌尖上的中国》也曾重点推荐过“盐焗鸡”。

 

 

盐焗鸡虽是远近闻名,但并未销往全国各地,很多人还只停留在“听过”,却从未“吃过”。以线下为核心的渠道布局和粗放式营销,早已无法满足当下互联网时期的企业发展。在如今数字经济与传统产业深度融合的市场形态下,谁能抓住数字化机遇,发挥品牌效用,拥有多渠道渗透能力,实现洞察用户的精准营销,谁就能率先占领市场竞争的制高点。

因入驻点购广场,运用礼推交友模式,深圳大厨房餐饮有限公司制作的盐焗鸡牢牢握住了发展之关键、腾起之羽翼。

“抱着试试看的态度,没想到效果如此显著。但细细琢磨礼推交友模式,结果虽在意料之外,但也是情理之中。”大厨房盐焗鸡老板说到。

 

 

盐焗鸡投礼效果图

按照效果反馈,大厨房盐焗鸡在点购广场的礼推营销共分为“首投预热”、“复投爆光”两个阶段,并在后期参与“年货节直播”。首投预热,大厨房盐焗鸡通过点购广场投礼渠道投出50份“拼团”形式的礼包,商家自让利设置20元优惠券,首投一周后店铺浏览量比其他店铺同期增长113%,店铺转化率提升87.7%,粉丝数日均增涨30个。二次复投50份礼包,同时运用点购广场音视图文、友信社群及App开屏广告等十多种营销工具,来加大产品曝光与运营推广,提升大厨房盐焗鸡品牌知名度,以礼包激发用户分享传播的主动性,更大程度提高礼推营销的效率和价值,最终平台盐焗鸡关键词搜索热度排行TOP1,转化率达到161.8%。

之后,趁品牌打响热度,大厨房盐焗鸡参与点购年货节直播,走进直播间,与粉丝互动,让消费者更多了解盐焗鸡生产细节及文化渊源,借助天然促销场景,在流量低迷时期再次拉动消费,直播当天产出比平时暴增3倍。

点购广场礼推交友模式注重“先社交再成交”,以礼品增强与用户的情感链接,以“先品后买”的体验式营销刺激用户最终消费决策,礼推投入产出比更高,而直营的销售模式也让消费者以更高性价比买到了美味价优的盐焗鸡,帮助大厨房盐焗鸡在消费结构升级的挑战中夺得先机。

大厨房盐焗鸡礼推的成功,只是众多入驻点购广场商家成功的一个缩影。互联网时代,传统营销方式已成为过去,被新型线上创新模式所取代,在这样的时代机遇下,点购集团欢迎广大商家入驻点购广场,运用点购礼推交友模式实现数字化转型升级,共享礼推红利。

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